对配合饲料产品和搅拌机要进行周期性混合均匀度评价，以验证搅拌质量和设备性能。根据动物饲养要求，饲料中每种组分搅拌后的均匀性，应在允许的最低极限内。国际上多采用统计方法中的“变异系数”，作为表示混合质量的一种指标。一般用CV表示，该值越小，混合的越均匀，即均匀度高。
 （一）检测组分或示踪物的选定  多组份混合是一个多变量的概率系统，这在数学运算中显得过于复杂，所以在实际中不采用这种系统，而是把多组份的混合简化为二种组份的混合，其中一种是准备作为定量统计的组份，称它为“检测组份”(或主要组份)，而其他所有的组份都将之看成为一个均匀的同一组份，称它为 “基本组份”。在实际中，常以“检测组份”的分布情况来代表所有组份的混合情况。这样就可以用概率和统计的方法来解决这一具体的混合质量评定问题。实际测定中，所选的示踪物可以是饲料中原有的某一种或某一类成分。如药物、***离子、铁离子、矿物质等。也可以是为了测定混合均匀度而另加的物质。即示踪物有两种类型：一是饲料中原有的某种组分；另一种是为了测定混合均匀度而人为加入的。
　　利用饲料中原来就有的组分进行测定时，不必另加测定组分，可以在事先不作任何安排的情况下，在饲料生产线中，混合后的任一部位进行抽测。按检测需要随时都可以测定。常用这种方法作成品及中间混合物均匀度的检测，或对某些有疑虑的产品进行非计划性检测。以饲料中原有组分为示踪物，测定结果易受该组分特性(如粒径、相对密度、含量、溶解度等)影响，测定结果与实际状况有差异，测定不够方便。事先在饲料中外加示踪物是目前测定混合均匀度的常用方法。外加的示踪物必须符合以下要求：①特性专一，在饲料中含量极少或者绝不含有，并不受饲料中其他组分的干扰。②容易检测，采用较简单的仪器和方法就可进行定量测定。③无毒无害，不妨碍动物生长，不污染环境，不影响测定人员的身体健康。常用的外加示踪物有甲基紫、品红等。
（二）测定方法  我国检验标准中规定，用沉淀物法和甲基紫法进行示踪物的测定。
　　1.沉淀物法  此法利用相对密度为1.59的四***化碳液处理样品，使相对密度大于1.59而沉于容器底部的无机矿物质与饲料中的有机组分分开，然后将沉淀的无机物回收、烘干、称量。以各样品中沉淀物含量的差异来反映饲料的混合均匀度。对于加食盐及矿物质添加剂的饲料，此法无须外加示踪物，当使用这个方法时，该方法的每一步操作对测定的结果都有一定的影响，因此必须把每一操作步骤规范化，并在测定中严格执行。而且四***化碳价贵，有毒，影响了该法的广泛应用。
　　2.甲基紫法  此法以甲基紫为示踪物。在混合作业开始之前，预先将它加到混合物中参加混合，然后以光电比色计比色法测定样品中甲基紫含量。以甲基紫含量的差异作为反映饲料混合均匀度的依据。在使用此法时应注意：①甲基紫的细度必须全部通过150目筛孔。②由于各批甲基紫的甲基化程度有所不同，这种不同将影响甲基紫的消光度，进而影响测定值的可比性。从而要求一次试验中所用的甲基紫必须是同一个制造厂、同一批次生产。③配合饲料中若添加有苜蓿粉、叶粉等含有叶绿素的组分则会影响测定值的正确性。